Kebab di patate per bambini | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 libbra di patate piccole, come baby giallo olandese, fingerling, baby viola e / o patate rosse nuove
• 4 rametti di rosmarino fresco da 6 pollici
• 2 cucchiaini di olio d'oliva
• ½ cucchiaino di rosmarino fresco tagliato
• ½ cucchiaino di sale grosso

Indicazioni

• Passo 1

  Lavare le patate In una casseruola media cuocere le patate, coperte, in una piccola quantità di acqua bollente salata per 12-15 minuti o fino a quando saranno teneri. Scolare e raffreddare leggermente.

• Passo 2

  Infilare le patate su rametti di rosmarino o spiedini di metallo corti. In una ciotolina mescolare insieme olio d'oliva e rosmarino tagliato. Spennellare la miscela di olio sulle patate. Cospargere di sale grosso.

• Passaggio 3

  Griglia i kebab di patate sulla griglia di una griglia scoperta direttamente sui carboni medi per circa 5 minuti o fino a quando le patate sono leggermente dorate, girandole una volta. Prepara 4 porzioni di contorno.

Valori nutrizionali

Per porzione: 104 calorie, (1 g di grassi saturi, 0 mg di colesterolo, 298 mg di sodio, 19 g di carboidrati, 2 g di fibre, 2 g di proteine.