Torta di noci nere | case e giardini migliori

ingredienti

• ½ tazza (1 stick) di burro, ammorbidito
• ½ tazza di accorciamento
• 2 tazze di zucchero semolato
• 4 uova
• 3 ½ tazze di farina per tutti gli usi
• 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
• ½ cucchiaino di sale
• 1 ½ tazze di latticello
• 2 cucchiaini di vaniglia
• 1 ½ tazze di noci nere tritate
• 2 pacchetti da 8 once di crema di formaggio, ammorbiditi
• 1 tazza di burro, ammorbidito
• 8 tazze di zucchero a velo
• 1 cucchiaio di vaniglia

Indicazioni

• Passo 1

  Prepara la torta: preriscalda il forno a 350 ° F. Grease 3, tortiere rotonde da 9 pollici; mettere da parte.

• Passo 2

  Usando un miscelatore elettrico, crema la 1/2 tazza di burro, grasso e zucchero semolato in una ciotola capiente. Aggiungi le uova, una alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta. In una ciotola separata, unisci la farina, il bicarbonato di sodio e il sale. Aggiungere al burro alla crema alternativamente con il latticello, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Mescolare i 2 cucchiaini di vaniglia e poi le noci.

• Passaggio 3

  Dividi uniformemente la pastella tra le 3 tortiere. Cuocere per 25 minuti o fino a quando uno stecchino inserito vicino al centro di ciascuno esce pulito. Raffreddare accuratamente gli strati della torta nelle padelle, quindi trasformarli in griglie di raffreddamento.

• Passaggio 4

  Nel frattempo, fai la glassa: usando un miscelatore elettrico, sbatti la crema di formaggio in una ciotola capiente fino a ottenere una crema cremosa e liscia. Sbattere nel burro 1 tazza. Batti lentamente lo zucchero a velo, poi il 1 cucchiaio di vaniglia.

• Passaggio 5

  Strati di torta al gelo con glassa.

Valori nutrizionali

Per porzione: 841 calorie, (19 g di grassi saturi, 7 g di grassi polinsaturi, 12 g di grassi monoinsaturi), 125 mg di colesterolo, 514 mg di sodio, 110 g di carboidrati, 2 g di fibre, 86 g di zucchero, 10 g di proteine.