Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Ungere una teglia; mettere da parte. Spalmare la pasta su una superficie leggermente infarinata; rotolare in un rettangolo di 16x10 pollici. Tagliare in due cerchi da 8 pollici; guarnizioni di riserva.
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Distribuire la gelatina sopra ogni giro di formaggio; cospargere con le noci. Premi leggermente i dadi nella gelatina. Combina uova e acqua; mettere da parte.
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Mettere il formaggio con la gelatina rivolta verso il basso, al centro della pasta. Spennellare i bordi dei cerchi con una miscela di uova; porta delicatamente i bordi della pasta su e sopra il formaggio, piega e pizzica i bordi per coprire e sigillare. Tagliare la pasta in eccesso in modo che non sia troppo densa. Usando le taglierine per antipasti, tagliare le forme dalla pasticceria riservata. Posizionare i giri, i lati lisci verso l'alto, sulla teglia preparata. Spennellare il composto di uova su piani e lati. Tagliare piccole fessure per far fuoriuscire il vapore. Posizionare i ritagli in cima ai giri. Spennellare con il composto di uova.
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Cuocere in forno a 400 gradi F. 20 a 25 minuti o fino a quando la pasta diventa marrone dorato intenso. Lasciare riposare da 10 a 20 minuti prima di servire. Servire con fette di mela e / o pera. Fa 2 round (12 porzioni di antipasto).
Valori nutrizionali
Per porzione: 193 calorie, (4 g di grassi saturi, 38 mg di colesterolo, 216 mg di sodio, 13 g di carboidrati, 0 g di fibre, 6 g di proteine.
