Torta al castello | case e giardini migliori

ingredienti

2 confezioni di impasti per torte a 2 strati (qualsiasi sapore)
5 tazze di glassa bianca cremosa, glassa al burro o glassa classica al formaggio cremoso o glassa in scatola desiderata
Colorante alimentare rosa o altra pasta
Caramelle piatte taffy come Airheads
4 coni gelato di zucchero arrotolato
Jimmies bianchi o spruzza (opzionale)
½ di una barretta di cioccolato al latte
Pezzi di cioccolato semisweet
Glassa di decorazione

Indicazioni

Passo 1
Ungere e infarinare leggermente due teglie da 9x9x2 pollici; mettere da parte. Preparare la pastella per 1 confezione del mix di torte secondo le istruzioni sulla confezione. Versare la pastella in una delle teglie preparate, distribuendo uniformemente. Ripetere l'operazione con il pacchetto rimanente di mix di torta. Cuocere torte per il tempo necessario per una torta da 13x9 pollici; fresco come diretto. Tagliare le cime arrotondate degli strati della torta. Taglia un quadrato di 3 pollici dal centro di ogni strato di torta. Per i mattoni, tagliare ogni quadrato da 3 pollici in due rettangoli da 1 1/2 x 3 pollici.
Passo 1
Tinta 4 tazze di rosa crema bianco glassa. Stendi la parte superiore di uno strato quadrato da 9 pollici con glassa rosa; parte superiore con il secondo strato quadrato da 9 pollici. Distribuisci la parte superiore, i lati e l'interno della torta con glassa rosa.
Passo 1
Per nastri e finestre, posizionare caramelle taffy su pellicola trasparente. Forno a microonde con potenza al 100 percento (alta) per 5 secondi. Appiattisci le caramelle con il mattarello. Tagliare le caramelle in quattro nastri e il numero desiderato di finestre. Mentre è ancora morbido, avvolgi le estremità larghe dei nastri intorno agli spiedini di legno da 8 pollici. Mettere da parte.
Passo 1
Metti in forno a microonde la glassa rosa rimanente in una ciotola per microonde in alto per 5-10 secondi o fino a quando non si scioglie fino alla consistenza della pastella per pancake sottile. Mescolare glassa; ripetere se necessario fino allo scioglimento. Posizionare i quattro mattoni e i coni di gelato su una griglia posizionata su carta cerata. Versare la glassa sciolta su mattoni e coni per coprire completamente, lasciando gocciolare l'eccesso. Se lo si desidera, mentre la glassa fusa è ancora bagnata, cospargere i coni di jimmies. Usando una puntina o uno spillo pulito, fai un buco nel punto di ciascun cono; inserire uno spiedino con il nastro nel foro. Lasciare riposare mattoni e coni finché non si imposta la glassa fusa.
Passo 2
Per decorare il castello, usa una piccola quantità della glassa bianca rimanente da 1 tazza per collegare una barretta di cioccolato al latte per una porta; contorno porta con pezzi di cioccolato. Attacca le finestre al castello con la glassa bianca. Se lo si desidera, decorare la glassa del tubo sulle finestre per assomigliare ai vetri. Metti la glassa bianca rimanente in una busta decorata con una punta per scrivere. Bordi del tubo sui bordi superiore e inferiore di torta, mattoni e torrette.
Passaggio 3
Per assemblare il castello, posiziona un cono gelato sopra la torta in ogni angolo per una torretta, premendo lo spiedino nella torta per fissarlo. Disporre i mattoni lungo i bordi della torta tra le torrette.

Valori nutrizionali

Per porzione: 979 calorie, (12 g di grassi saturi, 12 g di grassi polinsaturi, 19 g di grassi monoinsaturi), 91 mg di colesterolo, 529 mg di sodio, 135 g di carboidrati, 1 g di fibre, 100 g di zucchero, 6 g di proteine.

Glassa al formaggio cremoso

ingredienti

1 confezione da 8 once di crema di formaggio, ammorbidita
½ tazza di burro, ammorbidito
2 cucchiaini di vaniglia
5 ½ - 6 tazze di zucchero a velo

Indicazioni

Passo 1
In una terrina sbattere la crema di formaggio, burro e vaniglia con un mixer a media velocità fino a quando è leggera e soffice. Sbattere gradualmente lo zucchero a velo per ottenere una consistenza uniforme. Questo congela le parti superiori e i lati di due strati di torta da 8 o 9 pollici. (Dimezzare la ricetta per una torta da 13 × 9 pollici.) Conservare in frigorifero.

Valori nutrizionali

Per porzione:

Glassare bianco cremoso

ingredienti

1 tazza di accorciamento
1 ½ cucchiaino di vaniglia
½ cucchiaino di estratto di mandorle
1 confezione da 16 once di zucchero a velo (circa 4 tazze)
3-4 cucchiai di latte

Indicazioni

Passo 1
In una grande terrina sbattere accorciamento, vaniglia ed estratto di mandorla con un miscelatore elettrico a media velocità per 30 secondi. Aggiungere gradualmente circa la metà dello zucchero a velo, battendo bene. Sbattere in 2 cucchiai di latte. Inserire gradualmente lo zucchero a velo rimanente e abbastanza latte rimanente per raggiungere la consistenza della diffusione.

Valori nutrizionali

Per porzione:

Glassa al burro

ingredienti

¾ tazza di burro, ammorbidito
2 libbre (circa 8 tazze) di zucchero a velo
⅓ tazza di latte
2 cucchiaini di vaniglia
latte
Colorante alimentare, facoltativo

Indicazioni

Passo 1
In una ciotola molto grande sbattere il burro con un miscelatore elettrico a media velocità fino a che liscio. Aggiungere gradualmente 2 tazze di zucchero a velo, battendo bene. Sbattere gradualmente in 1/3 di tazza di latte e vaniglia. Sbattere gradualmente lo zucchero a velo rimanente fino a che liscio. Sbattere con abbastanza latte aggiuntivo per raggiungere la coerenza di diffusione. Se lo si desidera, tingere con colorante alimentare. Questo congela le parti superiori e i lati di due strati di torta da 8 o 9 pollici. (Dimezza la ricetta per glassare una torta da 13x9 pollici o una torta a tubo scanalata da 10 pollici.)

Glassa al burro di agrumi:

Sostituisci il succo di limone o di arancia con il latte e aggiungi 1/2 cucchiaino di scorza di limone o di arancia finemente tritata.

Glassa al burro al cioccolato:

Sostituire 1/2 tazza di cacao amaro in polvere per 1/2 tazza di zucchero a velo.

Glassa al burro al caffè:

Aggiungi 1 cucchiaio di polvere di caffè espresso istantaneo o cristalli di caffè con lo zucchero a velo o sostituisci il caffè preparato forte con il latte.