Fonduta di cioccolato | case e giardini migliori

Sommario:

ingredienti

8 once di cioccolato semisweet, tritato grossolanamente
1 14 once di latte condensato zuccherato
⅓ tazza di latte
Mestoli assortiti, come cubetti di cibo per angeli o torta di libbra, quadrati di brownie, marshmallow, fragole tagliate a metà, fettine di banana, pezzi di ananas e / o albicocche secche

Indicazioni

Passo 1
In una casseruola medio pesante cuocere e mescolare il cioccolato a fuoco basso fino a quando non si scioglie. Mescolare il latte condensato zuccherato e il latte; calore attraverso. Trasferimento in una pentola per fonduta; tenere caldo.
Passo 2
Servire la fonduta con i mestoli. Agita i pezzi mentre ti immergi. Se la fonduta si addensa, aggiungi altro latte.

Fonduta al cioccolato e liquore:

Preparare come indicato, tranne mescolare 2-4 cucchiai di amaretto o liquore all'arancia, alla nocciola o alla ciliegia dopo la cottura.

Fonduta di cioccolato e arachidi:

Preparare come indicato, tranne mescolare 1/2 tazza di burro di arachidi cremoso con il latte.Per 1/4 tazza: 400 cal., 22 g di grassi totali (10 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 18 mg di col., 141 mg di sodio, 47 g di carboidrati, 3 g di fibre, 10 g pro. Scambi: 1/2 latte, 2 1/2 altri carboidrati, 1 carne ricca di grassi, 2 1/2 grassi

Fonduta di Moka:

Preparare come indicato, ad eccezione del sostituto 1/3 di tazza di caffè preparato forte per il latte. Per 1/4 di tazza: 301 cal., 13 g di grassi totali (8 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 17 mg di col., 63 mg di sodio, 43 g di carboidrati, 2 g di fibre, 6 g pro. Scambi: 1/2 latte, 2 1/2 altri carboidrati, 2 1/2 grassi

Fonduta di cioccolato bianco:

Preparare come indicato, ad eccezione del cioccolato bianco da forno sostitutivo per il cioccolato semisweet e aggiungere una crema marshmallow in vaso da 7 once alla casseruola con il cioccolato. Ridurre il latte a 2 cucchiai. Mescolare 1/4 tazza di crema di cacao o amaretto nella miscela dopo il riscaldamento.Per 1/4 tazza: 428 cal., 14 g di grassi totali (9 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans), 22 mg di col., 115 mg di sodio, 67 g di carboidrati, 0 g di fibre, 9 g pro. Scambi: 1/2 latte, 4 altri carboidrati, 3 grassi

Valori nutrizionali

Per porzione: 306 calorie, (8 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 18 mg di colesterolo, 67 mg di sodio, 44 g di carboidrati, 2 g di fibre, 42 g di zucchero, 6 g di proteine.