Bar di cheesecake al caffè | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 tazze di wafer al cioccolato finemente tritati (circa 44 o una confezione da 9 once)
• ⅓ tazza di burro (senza sostituti), fuso
• 1 confezione da 8 once di crema di formaggio, ammorbidita
• 1 confezione da 3 once di crema di formaggio, ammorbidita
• ⅔ tazza di zucchero
• ½ cucchiaino di vaniglia
• 4 uova
• 2 cucchiai di liquore al caffè o latte
• ½ tazza di mandorle affettate

Indicazioni

• Passo 1

  Per la crosta, mescola i wafer tritati e il burro fuso in una terrina. Premere uniformemente la miscela di briciole sul fondo di una padella unta da 13x9x2 pollici; mettere da parte.

• Passo 2

  Per il ripieno, sbattere la crema di formaggio, lo zucchero e la vaniglia in una terrina con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta fino a quando combinato. Aggiungi le uova tutte in una volta. Batti a bassa velocità solo fino a quando combinato. Mescolare il liquore o il latte. Versare il composto di crema di formaggio sulla crosta. Cospargere di mandorle.

• Passaggio 3

  Cuocere in forno a 350 ° F per 25-30 minuti o fino a quando il centro appare impostato. Raffreddare in padella su una gratella. Coprire e raffreddare per almeno 2 ore. Tagliare a barrette. Fa 32 battute.

Valori nutrizionali

Per porzione: 127 calorie, (4 g di grassi saturi, 0, 7 g di grassi polinsaturi, 2, 8 g di grassi monoinsaturi), 43 mg di colesterolo, 115 mg di sodio, 11, 1 g di carboidrati, 0, 5 g di fibre, 7 g di zucchero, 2, 5 g di proteine.