Cetrioli e pomodori in salsa di senape | case e giardini migliori

ingredienti

• ¼ di tazza di aceto di riso
• 2 cucchiai di senape piccante
• ⅓ tazza di olio d'oliva
• 2 cucchiai di erba cipollina fresca tritata
• ¼ di cucchiaino di sale
• ⅛ cucchiaino di pepe nero appena macinato
• 4 cetrioli medi, pelati e tagliati a fettine sottili
• 1 ½ tazze di pomodorini, tagliati a metà

Indicazioni

• Passo 1

  Unisci aceto, senape, olio d'oliva, erba cipollina, sale e pepe in un barattolo a vite. Coprire e agitare per combinare. Versare sopra i cetrioli. Coprire e conservare in frigorifero per 4 a 24 ore. Mescolare i pomodori appena prima di servire. Fa da 6 a 8 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 153 calorie, (2 g di grassi saturi, 0 mg di colesterolo, 103 mg di sodio, 11 g di carboidrati, 3 g di fibre, 2 g di proteine.