Eggstravagance congelata | case e giardini migliori

ingredienti

Passo 1
Metti il gelato alla vaniglia in una ciotola capiente. Lasciare riposare in frigorifero per circa 30 minuti. Quando il gelato viene ammorbidito, stendilo rapidamente di circa 1/2 pollice di spessore sul fondo e sui lati di uno stampo o una ciotola da 6-1 / 2- a 8 tazze di gelato. Riportare la muffa o la ciotola nel congelatore.

Passo 2
Metti il sorbetto al lampone in una ciotola capiente. Lasciare riposare in frigorifero per circa 30 minuti. Quando il sorbetto viene ammorbidito, stendilo rapidamente di circa 3/4 pollici di spessore sul gelato alla vaniglia nello stampo. Riporre immediatamente la muffa o la ciotola nel congelatore.
Passaggio 3
Ripetere con sorbetti al mango e limone, riempiendo l'intero stampo con sorbetto e gelato. Ritorna al congelatore per 2 ore o fino a quando non sarà congelato.
Passaggio 4
Per sformare, immergere lo stampo o la ciotola riempiti di gelato in una ciotola più grande o il lavandino riempito con acqua calda per diversi secondi o fino a quando i bordi sembrano separarsi dallo stampo. Capovolgere immediatamente lo stampo sul piatto da portata. Rimuovere la muffa.
Passaggio 5
Ritorna al congelatore per 15 minuti. Per servire, tagliare a fette con un coltello immerso in acqua calda. Servire con salsa di lamponi o salsa Beaujolais. Fa 8 porzioni.
Passaggio 6
L'analisi nutrizionale è per porzione con 2-1 / 2 cucchiai di salsa di lamponi.

Per porzione: 358 calorie, (5 g di grassi saturi, 27 mg di colesterolo, 78 mg di sodio, 73 g di carboidrati, 1 g di fibre, 3 g di proteine.

Passo 1
In una grande casseruola mescolare vino Beaujolais e zucchero. Portare la miscela a ebollizione a fuoco medio-alto. Ridurre il calore; continuare a bollire delicatamente fino a quando si riduce a circa 1 tazza, mescolando di tanto in tanto, per circa 15 minuti. Mescolare il succo di limone e la cannella. Cuocere e mescolare per altri 2 minuti. Togliere dal fuoco; coprire e raffreddare. Fa 1 tazza.