Cosa ti servirà:
- 1-1 / 2 tazze di panna da montare
- 4 tuorli d'uovo
- 6 once di cioccolato agrodolce, tritato
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 3/4 tazza di albumi liquidi pastorizzati
- 3 cucchiai di zucchero
- 6 biscotti sandwich al cioccolato con ripieno bianco (come il marchio Oreo), tritati (3/4 di tazza)
- Gel decorativo (come il marchio Wilton)
- Biscotti sandwich bianchi con ripieno di cioccolato (come Milano del marchio Pepperidge Farm)
- Biscotti tritati del panino al cioccolato con materiale da otturazione bianco
- Vermi gommosi
- Ossa di caramelle commestibili
In una piccola casseruola mescolare 1/2 tazza di panna e tuorli d'uovo. Cuocere e mescolare a fuoco medio-basso fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nella miscela registra 160 gradi F. Rimuovere dal fuoco. Mescolare il cioccolato e la vaniglia fino a quando il cioccolato si scioglie. Mettere da parte.
In una grande terrina sbattere gli albumi con un mixer elettrico a media velocità fino a quando non è schiumoso. Aggiungere gradualmente lo zucchero, battendo ad alta velocità fino a formare picchi morbidi (punte arricciate). Mettere da parte. In un'altra grande ciotola sbattere la restante crema da 1 tazza con il mixer a velocità media fino a formare picchi morbidi. Versare una piccola quantità di crema nella miscela di cioccolato; piega dentro. Versa il composto di cioccolato nella panna montata rimanente e piega per unire. Piegare il composto bianco d'uovo.
Spoon 1 cucchiaio di biscotti tritati nella parte inferiore di ciascuno dei dodici piatti da 6 once. Cucchiaio o pipa miscela di mousse nei piatti. Coprire e raffreddare per 4 a 24 ore.
Usa una penna a gel per scrivere sui biscotti sandwich bianchi per le pietre tombali.
Top con biscotti schiacciati aggiuntivi, worm gommosi, ossa di caramelle e biscotti di pietra tombale.
Crystal è un blogger di stile di vita creativo su apumpkinandaprincess.com. Le piace condividere idee che ispirano gli altri ad abbracciare una vita creativa con progetti facili che puoi ricreare a casa. Sul suo sito troverai una vasta gamma di idee tra cui ricette, artigianato, decorazioni per la casa, progetti fai-da-te, artigianato di carta e la sua ossessione per gli scrub di zucchero fatti in casa. Spesso puoi trovare prodotti da forno seduti sul bancone, soddisfacendo il suo amore per i dolci e la cottura. Quando non sta creando, Crystal si diverte a leggere, correre e fare gite al bar. Crede nel catturare i bei momenti della vita inserendo nel diario e fotografando la sua famiglia, i suoi amici e la vita di tutti i giorni.
Connettiti con Crystal su Facebook, Twitter e sul suo blog.
