Prosciutto grigliato su segale speciale | case e giardini migliori

ingredienti

• ¼ tazza di condimento per insalata Thousand Island
• 1 cucchiaino di senape preparata
• 1 tazza di mix di insalata di cavolo tritato
• 1 cucchiaio di margarina o burro
• 8 fette di pane di segale
• 4 once di prosciutto cotto a fette sottili
• 4 once di formaggio svizzero a fette sottili

Indicazioni

• Passo 1

  In una ciotolina mescolare condimento per insalata e senape. Mescolare il mix di insalata di cavolo; mescolare bene.

• Passo 2

  Distribuire un sottile strato di margarina o burro su un lato di ciascun pezzo di pane; girare il pane. Top quattro delle fette di pane con metà del prosciutto. Versare uniformemente il composto di insalata di cavolo e aggiungere il formaggio a fette e il prosciutto rimanente. Terminare aggiungendo altre fette di pane, lato della margarina rivolto verso l'alto.

• Passaggio 3

  Scalda una padella o una piastra di grandi dimensioni. Cuocere i panini a fuoco medio-basso per 2-3 minuti o fino a doratura; girare i panini. Cuocere 2 o 3 minuti in più o fino a quando il dorato e il formaggio iniziano a sciogliersi. Fa 4 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 409 calorie, (8 g di grassi saturi, 47 mg di colesterolo, 976 mg di sodio, 40 g di carboidrati, 5 g di fibre, 19 g di proteine.