Chimichangas anticipati | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 chilo di manzo, maiale o pollo cotti
• 1 vasetto da 16 once salsa
• 1 16 once può friggere i fagioli
• 1 peperoncino verde tagliato a cubetti da 4 once
• 1 mix di condimento per burrito o taco da 1, 25 once di busta
• 16 tortillas di farina da 7 pollici
• 16 once di Monterey Jack o formaggio cheddar, tagliato in sedici bastoncini da 5x1 / 2 pollici
• Salsa (opzionale)
• Panna acida da latte (opzionale)
• Riso Cotto (opzionale)
• Olio da cucina (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Usando due forchette, brandelli di carne cotta o pollo (dovrebbe avere circa 3 tazze). In una padella capiente mescolare carne o pollo, salsa, fagioli, peperoncino non drenato e miscela di condimento. Cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando non viene riscaldato.

• Passo 2

  In un'altra padella riscaldate le tortillas, una alla volta, a fuoco medio-basso, circa 30 secondi per lato. Per ogni chimichanga, posiziona 1/3 di tazza di carne in cima a una tortilla, vicino a un bordo. Top con un bastoncino di formaggio. Piega ai lati; arrotolare, iniziando dal lato del formaggio.

• Passaggio 3

  Cuocere, coperto, in forno a 350 gradi F. per 30 minuti. Scopri e inforna altri 10 minuti o fino a quando non viene riscaldato.

• Passaggio 4

  Servire con salsa, panna acida da latte e riso cotto caldo, se lo si desidera. Fa 8 porzioni.

Suggerimenti

Per congelare, posizionare i chimichangas nei contenitori del congelatore. Sigillare, etichettare e congelare per un massimo di 6 mesi.

Suggerimenti

Per preparare, avvolgere i chimichangas congelati singolarmente in un foglio. Cuocere in forno a 350 ° F per circa 50 minuti o fino a quando non viene riscaldato. (Oppure, scongelare i chimichangas in frigorifero durante la notte. Cuocere per circa 30 minuti.) Scartare. Cuocere 10 minuti in più o fino a quando la tortilla è croccante e marrone.

Suggerimenti

Oppure, riscalda circa 1/4 di pollice di profondità d'olio in una padella. Cuocere il numero desiderato di chimichangas congelati, scoperti, in olio caldo circa 25 minuti (circa 18 minuti se scongelati) a fuoco medio-basso o fino a doratura, girando spesso.

Valori nutrizionali

Per porzione: 372 calorie, 51 mg di colesterolo, 730 mg di sodio, 27 g di carboidrati, 2 g di fibre, 19 g di proteine.