Roll-up ricchi di gorgonzola | case e giardini migliori

ingredienti

• 8 tagliatelle di lasagne essiccate
• 12 once di crema di formaggio, ammorbidito
• 2 tazze di formaggio tagliuzzato in stile italiano (8 once)
• 1 tazza di gorgonzola sbriciolato o altro gorgonzola (4 once)
• 1 tazza di noci tritate, tostate
• 2 cucchiai di basilico fresco tagliato o 2 cucchiaini di basilico essiccato, tritato
• 1 vasetto da 26 once salsa di pomodoro e basilico
• Pepe nero appena macinato (opzionale)
• Basilico fresco tritato (opzionale)
• 6 tazze di spinaci freschi tritati

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 375 ° F. Cuocere le tagliatelle alle lasagne secondo le indicazioni sulla confezione; drenare. Risciacquare con acqua fredda; drenare di nuovo. Metti le tagliatelle in un unico strato su un foglio di alluminio; mettere da parte.

• Passo 2

  Nel frattempo, in una ciotola capiente, unire la crema di formaggio, il formaggio italiano, il gorgonzola, 3/4 tazza di noci e il basilico fresco o essiccato tagliato. Distribuire uniformemente il composto di formaggio sui noodles di lasagne. Arrotolare ogni tagliatella in una spirale.

• Passaggio 3

  Posizionare i rotoli di lasagne, con i bordi di giunzione rivolti verso il basso, in una teglia da forno rettangolare non ingrassata da 2 litri. Top con salsa di pasta. Cuocere in forno, coperto, circa 40 minuti o fino a quando non viene riscaldato.

• Passaggio 4

  Cospargere con le restanti noci da 1/4 di tazza. Se lo si desidera, cospargere con pepe e basilico fresco tritato. Servire gli involtini di lasagne sopra gli spinaci, versando la salsa nel piatto sopra gli involtini.

Valori nutrizionali

Per porzione: 513 calorie, (17 g di grassi saturi, 77 mg di colesterolo, 813 mg di sodio, 28 g di carboidrati, 4 g di fibre, 21 g di proteine.