Crostini veri fatti in casa | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 tazze da 1 a 1-1 / 2 pollici a cubetti di pane francese o italiano (circa 2 once)
• 1 cucchiaio di olio da cucina
• 1 cucchiaio di margarina o burro
• 2 spicchi d'aglio grandi, tritati
• 1 cucchiaino di condimento secco, tritato (come erbe italiane, condimento greco, erbe di Provenza, condimento bouquet garni o miscela di spezie desiderata)

Indicazioni

• Passo 1

  Metti i cubetti di pane in una ciotola. In una padella capiente scaldare olio e margarina o burro a fuoco medio-basso. Aggiungi aglio e condimento desiderato. Cuocere e mescolare per 30 secondi. Spruzzare sopra i cubetti di pane, girando per ricoprire bene.

• Passo 2

  Versa i cubetti nella padella. Cuocere, mescolando di tanto in tanto a fuoco medio-basso per 6-8 minuti o fino a quando i cubi diventano leggermente marroni e croccanti. Togliere dalla padella. Scolare su salviette di carta. Conservare ben coperto per una settimana al massimo.

Valori nutrizionali

Per porzione: 24 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 mg di colesterolo, 30 mg di sodio, 2 g di carboidrati, 0 g di fibre, 0 g di proteine.