Patate fritte arrosto | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 libbre di patate dolci, tagliate longitudinalmente in strisce da 1/2 pollice
• ¼ di tazza di olio d'oliva
• 1 cucchiaino di sale
• ½ cucchiaino di pepe nero
• Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 450 ° F. Linea due teglie poco profonde con pellicola. Metti le patate dolci in padelle preparate. Irrorare con olio e cospargere di sale e pepe; lanciare per ricoprire.

• Passo 2

  Arrosto 15 minuti. Trasforma le patate dolci. Arrostire da 5 a 10 minuti in più o fino a quando diventano teneri e marrone chiaro. Se lo si desidera, cospargere con prezzemolo.

Suggerimenti

Per un sapore extra, cospargere le patate dolci con 1 cucchiaio. zucchero e 1 cucchiaino. OGNI cumino in polvere e peperoncino in polvere prima della tostatura, girando per ricoprire.

Valori nutrizionali

Per porzione: 174 calorie, (1 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 7 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 448 mg di sodio, 22 g di carboidrati, 4 g di fibre, 5 g di zucchero, 2 g di proteine.