Frittura di manzo edamame dolce e piccante | case e giardini migliori

ingredienti

• 4 cucchiaini di olio di canola
• 2 cucchiaini di zenzero fresco tritato finemente
• 3 tazze di verdure saltate in padella fresche e confezionate
• 8 once bistecca di manzo tagliata di grasso e tagliata a strisce molto sottili di dimensioni morso
• 1 tazza di soia dolce sgusciata congelata (edamame)
• 3 cucchiai di salsa hoisin
• 2 cucchiai di aceto di riso
• 1 cucchiaino di pasta di peperoncino rosso
• 1 sacchetto da 8, 8 once di riso integrale cotto integrale

Indicazioni

• Passo 1

  In wok antiaderente o padella scaldare metà dell'olio a fuoco medio-alto. Cuocere e mescolare lo zenzero per 15 secondi. Aggiungi le verdure. Cuocere e mescolare 4 minuti o fino a quando diventano teneri. Rimuovi le verdure.

• Passo 2

  Aggiungi l'olio rimanente al wok. Cuocere e mescolare manzo ed edamame 2 minuti o fino a quando la carne è rosolata. Riporta le verdure nel wok. In una ciotola unire hoisin, aceto e pasta di peperoncino. Aggiungi al composto di manzo, mescolando per ricoprire. Calore attraverso.

• Passaggio 3

  Nel frattempo, riscaldare il riso secondo le indicazioni sulla confezione. Servire la carne sopra il riso. Fa 4 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 330 calorie, (2 g di grassi saturi, 2 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 24 mg di colesterolo, 272 mg di sodio, 34 g di carboidrati, 5 g di fibre, 7 g di zucchero, 22 g di proteine.