Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Srotolare la pasta fillo; coprire con pellicola trasparente. Rimuovere un foglio e posizionarlo sul tagliere o su una superficie piana; spennellare con margarina o burro. (Mantieni il fillo rimanente coperto mentre lavori.) Disponi un terzo di prezzemolo in un solo strato sul fillo. Metti un altro foglio di fillo sopra il primo; spennellare con un po 'di burro. Tagliare il fillo a metà in modo trasversale.
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Posare un sesto di strisce di carota, da un capo all'altro, lungo il bordo di un lato da 12 pollici di fillo; cospargere con un sesto di cipolla. A partire dal lato da 12 pollici con le carote, arrotolare il fillo. Tagliare il rotolo di fillo in 4 pezzi diagonali, ciascuno lungo circa 3 pollici. Ripeti con il fillo rimanente.
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Ripetere il processo con i restanti 4 fogli di fillo, burro, prezzemolo, carota e cipolla verde, per un totale di 24 impacchi. Spennellate l'eventuale burro rimasto sopra gli antipasti.
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Posizionare sulla teglia. Cuocere in forno a 375 gradi F per 11-13 minuti o fino a doratura. Trasferire su asciugamani di carta bianca puliti; lasciare riposare 1 minuto. Servire caldo. Oppure, raffreddare sulla griglia. Per 24 porzioni di antipasti.
Valori nutrizionali
Per porzione: 44 calorie, (2 g di grassi saturi, 7 mg di colesterolo, 55 mg di sodio, 4 g di carboidrati, 1 g di fibre, 1 g di proteine.
