Biscotti Waffle | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 once di cioccolato senza zucchero, tagliato
• ⅓ tazza di burro o margarina
• ¾ tazza di zucchero
• 2 uova, sbattute
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 1 tazza di farina per tutti gli usi
• 1 tazza di pezzi di cioccolato semisweet (6 once)
• 2 cucchiai di sciroppo di mais di colore chiaro
• 1 cucchiaio di olio da cucina
• ½ tazza di noci pecan tritate

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscaldare il waffle. In una casseruola media sciogliere il cioccolato e il burro senza zucchero a fuoco basso. Raffreddare leggermente. Mescolare lo zucchero, le uova e la vaniglia. Aggiungi la farina; mescolare solo fino a quando combinato.

• Passo 2

  Fai cadere cucchiaini arrotondati di pastella al centro di ogni griglia per waffle. Cuocere a fuoco medio per circa 75 secondi. Utilizzando una forcella trasferire i cookie su rack; freddo. Ripeti con la pastella rimanente.

• Passaggio 3

  In una piccola casseruola unire pezzi di cioccolato semisweet, sciroppo di mais e olio da cucina. Cuocere e mescolare a fuoco basso solo fino a che liscio. Raffreddare prima dell'uso. Diffondere sui cookie; cospargere con le noci. Produce circa 24 biscotti.

Valori nutrizionali

Per porzione: 140 calorie, (2 g di grassi saturi, 25 mg di colesterolo, 33 mg di sodio, 17 g di carboidrati, 0 g di fibre, 2 g di proteine.