Fajitas di pollo in un lampo | case e giardini migliori

ingredienti

• ¼ di tazza di olio d'oliva
• 3 cucchiai di succo di lime
• 3 cucchiai di salsa Worcestershire
• 4 cucchiaini di peperoncino in polvere
• 4 spicchi d'aglio, tritati
• 1 cucchiaino di zucchero
• ½ cucchiaino di sale
• 1 kg di petto di pollo senza pelle, disossato
• 4 tazze di peperoncino rosso, verde, giallo e / o arancione
• 1 cipolla media, affettata sottilmente
• 8 tortillas di farina da 7 pollici, riscaldate
• Condimenti desiderati, come pico de gallo, avocado tritato e / o panna acida

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscaldare la griglia. Per la salsa, in una ciotola media unire i primi sette ingredienti (attraverso il sale). Rimuovere 1/4 tazza di salsa. Aggiungi il pollo alla salsa rimanente, girando per ricoprire.

• Passo 2

  In una teglia da 15x10 pollici unire peperoni e cipolla. Irrorare con salsa 1/4 di tazza riservata. Top con pollo.

• Passaggio 3

  Cuocere da 4 a 5 pollici dal fuoco 15 a 18 minuti o fino a quando il pollo è finito (165 ° F) e le verdure sono carbonizzate, trasformando il pollo una volta.

• Passaggio 4

  Tagliare il pollo. Servire pollo e verdure in tortillas con condimenti.

Valori nutrizionali

Per porzione: 671 calorie, (9 g di grassi saturi, 4 g di grassi polinsaturi, 16 g di grassi monoinsaturi), 80 mg di colesterolo, 1039 mg di sodio, 57 g di carboidrati, 10 g di fibre, 11 g di zucchero, 33 g di proteine.