Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Preriscalda il forno a 350ºF. Fodera una teglia da 15x10 pollici con un foglio; rivestire la pellicola con spray da cucina. Preparare le polpette italiane come indicato, ad eccezione del composto in ventiquattro polpette. Metti le polpette in padella preparata. Cuocere in forno 30 minuti o fino a quando (165 ° F); drenare il grasso. Raffreddare completamente e congelare o utilizzare immediatamente.
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In una pentola a cottura lenta da 4 a 5 litri unisci i sei ingredienti successivi (attraverso il peperoncino rosso tritato). Aggiungi le polpette; mescolare delicatamente per ricoprire.
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Coprire e cuocere a fuoco lento per 4-6 ore o in alto per 2-3 ore.
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Per servire, usa un cucchiaio forato per posizionare 4 polpette in ogni rotolo; condire le polpette con la salsa rimasta nel fornello. Polpette di carne con formaggio, peperoncini e rucola.
Valori nutrizionali
Per porzione: 397 calorie, (8 g di grassi saturi, 2 g di grassi polinsaturi, 9 g di grassi monoinsaturi), 89 mg di colesterolo, 843 mg di sodio, 28 g di carboidrati, 3 g di fibre, 5 g di zucchero, 20 g di proteine.polpette italiane
ingredienti
Indicazioni
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Preriscalda il forno a 375 ° F. Rivestire leggermente due teglie da 15x10 pollici con spray da cucina antiaderente. In una grande ciotola sbattere le uova con una forchetta. Mescolare i prossimi cinque ingredienti (attraverso il pepe). Aggiungi salsiccia italiana macinata, carne macinata; peperoncini e condimenti italiani, mescolano bene. Modellare il composto in polpette da 1 pollice. Metti le polpette in padelle preparate. Cuocere 12-15 minuti o fino a quando le polpette sono cotte (160 ° F). Drenare il grasso
